سبزی قورمه سبزی
برای تهیه قورمه سبزی خوشمزه به چند نوع سبزی نیاز است. این سبزی ها عبارتند از تره، جعفری، اسفناج گشنیز و شنبلیله است. قورمه سبزی با استفاده از ترکیب این سبزی ها تهیه می شود. هریک از مناطق ایران نسبت های سبزی قورمه را به گونه ای در نظر گرفته اند. به عنوان مثال سبزی قورمه در سنندج، با نسبت سبزی در تهران یا خوزستان با یکدیگر متفاوت است.
زبع قورمه سبزی
خواص قورمه سبزی:
هریک از سبزی های قورمه سبزی دارای خواص متفاوتی هستند. سبزی های قورمه سبزی سرشار از ویتامین، آهن، کلیسیم و مواد معدنی بسیاری هستند که برای سلامت بدن خیلی مفید هستند. سبزی های مختلفی که در قورمه سبزی استفاده می شوند هریک دارای طبع متفاوتی هیتند تعدادی از آن ها طبع گرم و خشک دارند تعدادی طبق سرد دارند. نسبت این سبزی ها به گونه ای تعیین شده است که برای بدن مضر نباشد.
خرید سبزی قورمه:
سبزی های قورمه سبزی، سبزی آش و سبزی کوکو و انواع سبزی ها را می توان از سایت راسایا خریداری کرد. کارخانه راسایا بسته بندی های مختلفی از سبزیجات مورد نیاز در غذاهای ایرانی را تهیه نمده است و با قیمت مناسب به مشتریان خود می فروشد. این بسته بندی ها به گونه ای است که هم برای مصارف شخصی و هم برای رستوران ها و فروشگاه ها مناسب است و بسته به نیاز مشتری بسته بندی مناسب خود را خریداری می کنند.
برای مطالعه مطالب بیشتر در مورد قورمه سبزی به سایت راسایا مراجعه کنید.
ترفندهای نگهداری طولانی مدت ترشیجات در خانه